Unser Handwerk. Ihr Genuss.

Lieber Besucher,

der Wurst-Basar steht seit mehr als 80 Jahren für Frische, Geschmack und die Herstellung von handwerklichen Produkten unseres Familienbetriebes.

Unser Miteinander

Als Familienunternehmen legen wir Wert auf Persönlichkeit. Das gilt auch für unsere über 500 Mitarbeiter / innen in Verkauf und Produktion. Man kennt sich meist über viele Jahre und kann sich aufeinander verlassen.

Mehr als 400 qualifizierte, stets freundliche Fachkräfte sind im Verkauf tätig und pflegen den Kontakt zu Stamm- und Neukunden. Sie verfügen über eine qualifizierte Ausbildung und stehen Ihnen mit Freundlichkeit und Kompetenz zur Verfügung.

Weitere knapp 100 Menschen sind im Herstellungsbetrieb in Ronnenberg-Empelde beschäftigt. Viele sind seit ihrer Ausbildung im Betrieb und kennen Produkte, Abläufe und Verfahren bis ins Detail. So ist eine gleichbleibend hohe Qualität auf handwerklicher Basis garantiert.

Unser Herkunftsversprechen

Unsere Rohstoffe beziehen wir ausschließlich von ausgesuchten Lieferanten. Diese haben Ihren Firmensitz in Niedersachsen bzw. im Umkreis unter 100 km. Bei der Verarbeitung werden nur Zutaten bester Qualität verwendet. Zu allen unseren Lieferanten besteht seit vielen Jahren ein partnerschaftliches, vertrauenswürdiges Verhältnis.

• Westcrown, Schöppingen
• Westfleisch, Coesfeld
• Bahlmann, Lindern
• Vogler Meat, Laatzen
• Cordts, Neuenkirchen
• Fleischer Einkauf, Göttingen
• Suhr Fruchthandel, Braunschweig
• Hermann Laue, Ahrensburg
• Brunnenkopp und Staude, Ronnenberg
• Stolle, Visbek
• Wiesenhof, Lohne
• Teamback, Dörentrup
• Müller (Gemüse), Stolzenau
• Ruwisch und Zuck, Hannover
• Vierlande, Hannover
• Leine-Fleisch, Gleidingen

Mit herzlichen Grüßen

Ihre